玉米是很好的粗糧,但是熱量不低。至于玉米因熱量高還能減肥的原因,主要是因為玉米富含膳食纖維,可以促進消化,幫助腸道吸收。同時玉米可以增加飽腹,吃一點就容易有飽腹感,所以吃玉米有利于減肥。
用玉米減肥需要具體分析。首先,玉米是粗糧,可以幫助胃腸道改善消化功能,保證日常排便。其次,從中醫(yī)角度看,玉米有利尿作用。所以對于痰濕型肥胖患者,可以起到除濕消腫的作用。但是玉米的熱量并不低,要注意它的總熱量攝入。吃多了還是會導(dǎo)致肥胖。
玉米本身不會導(dǎo)致肥胖,但是吃多了會導(dǎo)致肥胖。其實很多食物都是這樣的。即使是高熱量的食物,如果適量食用,也不會導(dǎo)致肥胖?,F(xiàn)在,重要的是吃得太多,尤其是高熱量的食物,如油炸食品和糖果,會導(dǎo)致肥胖。
盡管玉米不是我們的主食。但關(guān)鍵時刻也可以吃得飽。不要再餓了。玉米的熱量并不高,一根重約200克左右,含熱量約400大卡左右。1碗飯的重量大約是200克左右,含熱量600大卡左右,因此一根玉米就等于2/3碗飯的熱量。
通常一根玉米的可食用部分約為100克,即2兩左右,產(chǎn)生的熱量與100克大米相當。因此,說玉米熱量低,其實是個笑話。
相對于其它主食,玉米具有較好的促進消化,預(yù)防便秘的作用。同同一頓飯,吃玉米可以除去小腸里的油脂。
就碳水化合物而言,玉米的碳水化合物含量比大米高很多,因此促進腸胃蠕動的功效更豐富,而且玉米含有更多的鈣離子,有利于骨骼生長。
將煮熟的玉米與胡蘿卜、黃瓜、蝦仁等一起清炒,加入少許橄欖油,這樣熱量不會增加。
玉米并不是一種神奇的食物,這種減肥也是通過減少卡路里和促進新陳代謝來實現(xiàn)的。同理,其它類似的飲食方式也可以做到。
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